纪录片《BBC地平线系列：味觉的真相》由安德鲁·斯科特,LindaBartoshuk,MollyBirnbaum主演，2013年英国地区发行，欢迎点播。
味道是我们最放纵的感觉，但直到最近几年，我们才开始理解为什么我们真的很喜欢我们所做的食物-这比你想象的要令人惊讶得多。　　可能有一种方法可以在不添加任何额外糖的情况下使食物味道更甜，这完全取决于你大脑中发生的一个技巧。Horizon遇到了种植完美番茄的科学家，它比货架上可能找到的任何东西都更甜，多汁，以及希望成为精英专业品尝师的男人和女人。