烘焙食物与工程学的完美结合… 最近几年自己看国外的综艺节目比重增加，一次又一次打破了自己对于综艺节目的认识，有些综艺早就不单单是对手之间的竞争了，更多的是对于自己的挑战和对于自己的认可… 提到烘焙师，其实人家国外很多人都不局限于"做蛋糕的"这种标签了，人家喜欢叫自己"烘焙工程师"，不要觉得只是一种假大空的自我标榜，其实方面看某一季非正式会谈时候缅甸的代表介绍自己，毛衣工程师，自己心里面还不屑的暗笑(现在看来其实当初自己的刻板印象和固有思维也严重的厉害)，其实生活中各行各业中，都可以有工程师，都可以被称作工程师，为什么不可以呢，这不单单是一种对于自己工作的热爱也是对于自己工作可以突破更多极限的"鼓励"。 扯远了，回到这个，极限烘焙，的真人秀节目。九个队伍，每个都是一位烘焙师和一位工程师搭档参赛，评委中一个是专业的美食制作者，一个是专业的工程学博士，还有一个当然就是两个方面都有所涉及，可以说就是这个评委把"烘焙"和"工程"结合起来的创始人吧，九个队伍需要按照比赛的要求在规定时间内完成符合比赛要求的作品并且将其运用在测试中，而且包括工程学测试和烘焙食物美味程度测试，最终一个队伍可以获得10w美元和"烘焙工程师"的称号。 看这个综艺，自己被食物与工程学的结合创造出来的看似不可能所惊讶，比如说，用食物做一个有动力的船还需要在90s时间操纵这条船通过30m的水槽(具体数值忘记了惹)，再比如说做一个可以被控制的机器人其中放入档案，机器人要通过障碍赛之后达到目的地保持食物完好，再比如说使用食物制作服装完成走秀，诸如此类…而且自己并不觉得这算是浪费，和这个比起来，世界上每时每刻的人们浪费的食物更多，不是么，相反的，个人觉得使用可食用的物质创造了工程学的某些目的，十分具有启发性。 其实最后的获胜队伍个人挺意外的，每一次获胜队伍在下一次比赛中获得的某些便利个人觉得构思十分用心，再就是真的学习到很多蛋糕美食的做法(虽然自己不会做)，至于比赛过程中某个队伍或者某个选手的表现，在此倒不想多说了。 总的来说，就算是闲暇时间用来打发消遣，这个综艺节目从选材到执行，让人觉得十分新颖，构思巧妙，甚至有些"异想天开"但是却又让人大受启发叹为观止，每个队伍都有自己的想法，但是有的时候执行能力也十分重要，有的时候与伙伴的合作需要妥协，有的时候又需要一些坚持，另外，自己真的真的真的想去吃一下那些作品，个人评分9.1分，推荐指数五颗星。